As ações culturais da ADUF reafirmam o compromisso do sindicato com a construção coletiva de espaços e momentos de sociabilidade que permitam o intercâmbio e o compartilhamento de experiências. Acreditamos que a arte e a cultura podem fazer parte do cotidiano da luta sindical, por meio de ações permanentes e continuadas, que promovam o convívio com a diversidade e a integração entre a comunidade acadêmica. Entre as ações culturais da ADUF, estão a realização do carnaval de rua, o cinebuteco e as oficinas culturais.

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Definidas em assembleia, a oficina de percussão está com inscrições abertas no site da ADUF, e são gratuitas para filiados da entidade. A ideia é criar um espaço de experimentação artística multietária que permita a convivência e o intercâmbio cultural entre docentes, técnicos, estudantes, aposentados e comunidade externa. Também fazem parte dos objetivos das oficinas: Fomentar a criação de grupos voltados para o estudo e a prática de atividades artísticas e culturais, com encontros permanentes e periódicos; Fomentar a construção coletiva de manifestações artísticas em eventos políticos e culturais do sindicato.